Schon gewusst? Erbeeren sind ziemlich energiearm. In Erdbeeren steckt auch mehr Vitamin C als in Orangen. Damit schmecken Erdbeeren nicht nur lecker sondern sie stärken auch die Abwehrkräfte.
Gut für die Figur – mit Erdbeeren abnehmen
Mit nur 32 Kalorien pro 100 Gramm sind Erdbeeren ziemlich energiearm. Genau richtig fürs gesunde Naschen zwischendurch. Denn pur, so sagen viele, schmecken sie am besten. Aber sie lassen sich auch super zubereiten, zum Beispiel in einem leichten Dessert mit Quark und Joghurt vermischt. In Buttermilch püriert ergeben sie ein leckeres Mixgetränk. Natürlich eignen sie sich auch als Kuchenbelag. Fettarm bleibt es, wenn Sie einen Tortenboden aus Biskuit verwenden. So leicht unterstützen Erdbeeren abnehmen.
Wertvolle Inhaltsstoffe
Erdbeeren sind nicht nur figurfreundlich, sondern enthalten auch viele wertvolle Inhaltsstoffe. Bereits eine kleine Schale Erdbeeren (etwa 150 Gramm) deckt den Tagesbedarf an Vitamin C.
Weiterhin enthalten Erdbeeren Folsäure und Eisen. Folsäure ist wichtig für die Zellneubildung und Blutbildung. Möglicherweise senkt Folsäure auch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Genügend Eisen in der Nahrung sorgt dafür, dass Sie fit und leistungsfähig bleiben.
Jetzt pflücken
Die Freiland-Saison hat begonnen und es gibt viele Erdbeerfelder, auf denen man selbst Erdbeeren abnehmen kann. Frisch von nebenan sind Erdbeeren besonders lecker. Informieren Sie sich im Internet oder folgen Sie den Hinweisschildern zu den Feldern.
